Kahramanmaraş, “Maras Fıstık Ezmesi” nin yerel lezzetleri Türk patenti ve markanın coğrafi bir işaretle kurulması tarafından kaydedildi.
Büyükşehir belediyesinin beyanında, başka bir başarı elde etmek için coğrafi işaretleri teşvik etmek için korumak ve teşvik etmek için şehrin kültürel ve gastronomik değerleri.
Bu alanda sunulan başvuru sonucunda, “Marash’ın Fıstık Ezmesi” nin coğrafi bir marka ile kaydedildiği açıklaması:
“Yerel lezzetlerimizi ve geleneksel el sanatlarımızı koruyan kayıtlı ürünlerin coğrafi sinyallerinin sayısını artırma çabalarımıza devam ediyoruz. Bu süreç sadece bir belge değil, aynı zamanda kültürel ve ekonomik kalkınmayı destekleyen stratejik bir adımdır.”